Aumentare gli zuccheri in modo sano è possibile senza compromettere la salute, facendo scelte ponderate e includendo alternative più salutari. Gli alimenti light possono essere parte integrante di questa strategia, consentendo di soddisfare la voglia di dolce senza incorrere nei rischi associati allo zucchero raffinato. La frutta fresca, ricca di zuccheri naturali, è un’opzione deliziosa e nutrienti. Il fruttosio contenuto nelle banane, ad esempio, offre un’energia sostenuta senza i picchi e le cadute glicemiche associati agli zuccheri raffinati.

Per coloro che cercano una dolcezza extra, la stevia può essere una valida alternativa. Estratta dalle foglie della pianta Stevia Rebaudiana, la stevia è un dolcificante naturale a zero calorie, che non incide sui livelli di zucchero nel sangue.

Integrare nella dieta zuccheri complessi presenti in cerali integrali, legumi e verdure aiuta a mantenere livelli di zucchero più stabili. È fondamentale leggere attentamente le etichette degli alimenti light per evitare zuccheri nascosti o additivi poco salutari.